MANADO, LensaUtara.id – Bagi anda penggemar makanan daging babi, makanan khas manado ini bisa di masukan dalam agenda kuliner pribadi atau keluarga, makanan yang diambil dari bagian kepala babi, anda bisa memilih sesuai selera, bisa minta bagian pipi, telinga, lidah, hidung, atau campur, biasa juga di sebut Loba.
Saya pesan Loba Babi tetapi bagian lidahnya saja,
Se-porsi hanya 25ribuan, disaji dengan bahan kuah kental dan agak manis pedas menjadi ciri khas makanan ini di tambah daging lidah sangat empuk yang sudah di kukus dengan ramuan bumbu menyajikan makanan yang super enak, kalau makan ngga mau langsung telan bikin suka lama di mulut .
Makanan berusia kurang lebih 60 tahun di Kota Manado ini masih eksis di jaman sekarang, kuliner non halal yang terletak di Jalan Panjaitan atau biasa disebut Kanaka, masih ramai didatangi penikmat kuliner dari berbgai daerah selain kota manado.(van)