LensaUtara.idLensaUtara.id
  • LensaNEWS
    • LensaHEADLINES
    • LensaEDITORIAL
    • LensaTIFF
    • LensaTOMOHON
    • LensaMANADO
    • LensaBITUNG
    • LensaMINAHASA
    • LensaMINSEL
    • LensaMINUT
    • LensaMITRA
    • LensaNUSAUTARA
    • LensaTOTABUAN
    • LensaNASIONAL
    • LensaDUNIA
    • LensaRUBRIK
      • Advertorial
      • Pariwisata
      • Religi
      • Hiburan
      • Politik
      • Ekonomi
      • Hukum
      • Kriminal
      • Kesehatan
      • Iptek
      • Gaya Hidup
      • Olahraga
      • Lainnya
        • LensaDIREKTORI
        • LensaFORUM
        • LensaISU
        • LensaMARKETPLACE
  • LensaVIDEO
  • LensaFOOD
  • LensaPOLLING
  • LensaINDEKS
Cari
  • Redaksi
  • Disclaimer
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber
  • Kode Etik Jurnalistik
© PT Lensa Utara Media Utama. Design by: P3TR4. All Rights Reserved.
Membaca: Sejarah Nasi Kuning, Menu Favorit Nusantara
Bagikan
Pemberitahuan Menampilkan lebih banyak
Berita Terbaru
Membaca Peluang Prabowo Jadi Capres Lagi di 2024
14/08/2022
Ini Kronologi 5 Siswa SMA Aniaya Siswa SMP di Langowan Secara Sadis
14/08/2022
Stand Pameran BNI Terbaik di Tomohon Ekspo 2022
14/08/2022
IWAPI Tomohon Sabet Dua Gelar Favorit di TIFF 2022
14/08/2022
Walikota Tomohon Titipkan Harapan dan Terimakasih di TIFF 2022
14/08/2022
Aa
Aa
LensaUtara.idLensaUtara.id
  • Indeks
  • TIFFtes
  • Video
  • Polling
  • Food
Cari
  • LensaNEWS
    • LensaHEADLINES
    • LensaEDITORIAL
    • LensaTIFF
    • LensaTOMOHON
    • LensaMANADO
    • LensaBITUNG
    • LensaMINAHASA
    • LensaMINSEL
    • LensaMINUT
    • LensaMITRA
    • LensaNUSAUTARA
    • LensaTOTABUAN
    • LensaNASIONAL
    • LensaDUNIA
    • LensaRUBRIK
  • LensaVIDEO
  • LensaFOOD
  • LensaPOLLING
  • LensaINDEKS
Punya akun yang sudah ada? Masuk
Ikuti Kami
  • Redaksi
  • Disclaimer
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber
  • Kode Etik Jurnalistik
© PT Lensa Utara Media Utama. Design by: P3TR4. All Rights Reserved.
Ad imageAd image

Sejarah Nasi Kuning, Menu Favorit Nusantara

LU-0000 03/07/2022 LensaFOOD LensaUtara Tambahkan komentar
Bagikan
2 menit Membaca
Nasi Kuning Daun Woka Manado.(Foto: ist.)
Bagikan

Lensautara.od – Menyusuri jalanan Kota Manado di pagi hari, pasti akan kita temui para penjual menu sarapan nasi kuning yang menyajikannya di pinggiran jalan. Terutama di kawasan jalan Piere Tendean (Boulevard) serta di seputaran Lapangan Tikala.

Nasi yang dimasak dengan bumbu kunyit ini, memang punya citarasa khas yang gurih dan bikin ketagihan. Hingga kini, nasi kuning sering disajikan untuk momen-momen khusus seperti perayaan atau syukuran. Dengan adanya nasi kuning dalam perayaan, diharapkan bisa membawa banyak berkah kekayaan dan diberi kemakmuran hidup karena harta yang melimpah.

Karena itu, nasi kuning dalam bentuk tumpeng, sering menjadi sajian utama dan sakral yang disajikan pada acara syukuran, atau momen bahagia lainnya seperti kelahiran, ulang tahun, tunangan, pernikahan dan lainnya. Asal nasi kuning sendiri sebenarnya dari Jawa, meski banyak sajian nasi kuning di berbagai daerah, namun pengaruhnya dari Jawa.

Kini, mayoritas orang Indonesia sudah sangat umum dengan sajian nasi kuning untuk berbagai perayaan. Dalam tradisi Bali maknanya berbeda lagi. Warna kuning merupakan salah satu dari empat warna keramat yang menjadi kepercayaan atau keyakinan, selain warna putih, merah dan hitam. Nasi kuning kerap menjadi sajian ketika diadakan Upacara Kuningan.

Kesimpulannya, orang Jawa zaman dulu ternyata memang penuh pertimbangan saat menciptakan dan menyajikan nasi kuning sebagai sajian istimewa. Nasi kuning bukan hanya punya makna baik, akan tetapi juga doa untuk orang yang menikmatinya dan merayakan momen bahagia.(and)

- Advertisement -
LU-0000 03/07/2022
Bagikan Artikel ini
Facebook Twitter Whatsapp Whatsapp Telegram
Bagikan
Bagaimana menurutmu?
Senang0
Sukacita0
Cinta0
Mengedip0
Sedih0
Menangis0
Marah0
Tinggalkan ulasan Tinggalkan ulasan

Tinggalkan ulasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Silakan pilih peringkat!

LensaSOSMED

Facebook Suka
Twitter Mengikuti
Instagram Mengikuti
Youtube Langganan
Ad imageAd image

LensaINDEKS

Membaca Peluang Prabowo Jadi Capres Lagi di 2024
14/08/2022 LensaEDITORIAL
Ini Kronologi 5 Siswa SMA Aniaya Siswa SMP di Langowan Secara Sadis
14/08/2022 LensaMINAHASA
Stand Pameran BNI Terbaik di Tomohon Ekspo 2022
14/08/2022 LensaTOMOHON
IWAPI Tomohon Sabet Dua Gelar Favorit di TIFF 2022
14/08/2022 LensaTOMOHON
Walikota Tomohon Titipkan Harapan dan Terimakasih di TIFF 2022
14/08/2022 LensaTOMOHON
Ad imageAd image
LensaUtara.idLensaUtara.id
Ikuti Kami

© PT Lensa Utara Media Utama. Design by: P3TR4. All Rights Reserved.

  • Redaksi
  • Disclaimer
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber
  • Kode Etik Jurnalistik
id Indonesian
ar Arabiczh-CN Chinese (Simplified)nl Dutchen Englishfr Frenchde Germaniw Hebrewid Indonesianit Italianja Japanesela Latinpt Portugueseru Russianes Spanish

Removed from reading list

Batal
Blok Iklan Terdeteksi
Situs kami adalah situs yang didukung iklan. Silakan daftar putih untuk mendukung situs kami.
Oke, saya akan Daftar Aman
Selamat Datang kembali!

masuk ke akun Anda

Kehilangan password?